Найважча лохина в світі була вирощена в Австралії. Вона важить 20.4 грама, що майже в 70 разів більше за середню дичку. Цей рекорд перевищує попередній на 4.2 грама.
Лохину виростили садівники компанії Costa Group Бред Хокінг, Джессіка Скалзо та Марі-Франс Куртуа на фермі в Корінді, Новий Південний Уельс. Вона належить до сорту “Eterna”, який є новинкою програми покращення сортів компанії.
Процес вирощування тривав 12 місяців. Бред зазначив, що за кілька днів до збору він помітив, що розмір плодів “перспективний”, але лише вранці, коли зібрав урожай, усвідомив, що це “щось особливе”.
Сорт “Eterna” відомий своїм чудовим смаком та стабільно великими плодами. Бред підкреслив, що при великому розмірі лохини якість та смак залишаються на високому рівні.
Лохини “Eterna” також славляться своєю хрусткою текстурою та тривалим терміном зберігання. Costa Group щороку розробляє один-два нові сорти лохини, які мають глобальну комерційну цінність.
Компанія прагне адаптувати нові сорти до змінюваних глобальних умов, шукаючи стійкість до спекотних кліматів, шкідників та хвороб. Окрім лохини, ферми Costa вирощують інші ягоди, виноград, авокадо, помідори та гриби.
Бред також підкреслив, що основна мета виробництва – це стабільно висока якість плодів, при цьому досягаючи значних розмірів у всіх культурах.
