Позначка: суші

Великі та незвичні страви

Норвегія встановила рекорд найбільшої суші-мозаїки

Норвезькі кухарі встановили світовий рекорд, створивши найбільшу суші-мозаїку в історії на честь 100-річчя футбольного клубу Bodø Glimt. Ця вражаюча мозаїка мала розміри 56,50 м² та включала 800 кг лосося, 400 кг рису, 200 літрів рисового оцту, 480 кг огірків та 10 кг зеленого цибулі. Подія відбулася під час домашнього матчу клубу проти Sport Club Brann […]

Марко Вільчин
Великі та незвичні страви

Найдорожче суші у світі: Sushi Kirimon в Осаці

У японському ресторані Sushi Kirimon, що в Осаці, представили найдорожче суші у світі – курс “Kiwami Omakase”. Вартість страви складає 350,000 ієн (близько 1,927 фунтів стерлінгів або 2,475 доларів США) за 20 шматочків суші. Цей рекорд перевершує попереднє досягнення, встановлене у 2010 році, коли шеф-кухар Angelito Araneta Jr. запропонував п’ять нігірі за 91,800 філіппінських песо. […]

Марко Вільчин